ผัดผักรวมมิตร

ส่วนผสม

• 1100 กรัม บร็อกโคลี่
• 250 กรัม แครอท
• 350 กรัม ข้าวโพดอ่อน
• 450 กรัม เห็ดหอม
• 51 ลูก พริกหวาน
• 61 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ
• 72 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย
• 81 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว
• 91 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

วิธีทำ

1. 1

   หั่นผักทุกชนิดเป็นชิ้นพอคำ

2. 2

   ลวกผักที่แข็ง (บร็อกโคลี่ แครอท) ในน้ำเดือดพอสุก

3. 3

   ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมจนหอม

4. 4

   ใส่ผักทุกชนิดลงผัด ใช้ไฟแรง

5. 5

   ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาว

6. 6

   ผัดพอเข้ากัน ตักเสิร์ฟทันที

คำถามที่พบบ่อย