สลัดไข่ต้มอะโวคาโด
สลัดไข่ต้มอะโวคาโดเป็นสูตรคาร์บต่ำที่ทำตามได้จริง ให้พลังงานประมาณ 230 แคลอรี่ และโปรตีน 16 กรัมต่อเสิร์ฟ เหมาะกับคนที่อยากกินอร่อยพร้อมคุมเป้าหมายโภชนาการ
แคลอรี่
230
โปรตีน
16g
เวลารวม
43 นาที
ความยาก
ปานกลาง
ส่วนผสม
- 13 ฟอง ไข่ไก่
- 22 ถ้วย ผักสดรวม
- 32 ถ้วย ผักสลัดรวม
- 41 ถ้วย หอมใหญ่
- 51 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- 62 ช้อนชา น้ำปลาโซเดียมต่ำหรือโชยุ
- 71 ช้อนชา พริกหรือพริกไทยดำ
วิธีทำ
- 1
เตรียมโปรตีนหลักให้สุกพอดี แล้วพักให้คลายร้อน
- 2
ล้างและสะเด็ดน้ำผักทั้งหมดให้แห้งเพื่อให้สลัดกรอบ
- 3
ผสมน้ำปรุงจากน้ำมะนาว เครื่องปรุงรสเบา และพริกหรือพริกไทยตามชอบ
- 4
คลุกผักกับโปรตีนและน้ำปรุงอย่างเบามือ
- 5
จัด สลัดไข่ต้มอะโวคาโด ลงจานและเสิร์ฟทันทีเพื่อให้รสชาติสดที่สุด
💡เคล็ดลับ
- •ชั่งปริมาณคาร์บและน้ำมันก่อนปรุงจะช่วยให้คุมแคลอรี่ได้แม่นขึ้น
- •ถ้าอยากให้เบากว่าเดิม ลดซอสหวานและเลือกผักเพิ่มแทนได้
คำถามที่พบบ่อย
สลัดไข่ต้มอะโวคาโดกี่แคล?
สลัดไข่ต้มอะโวคาโด 1 เสิร์ฟให้พลังงานประมาณ 230 แคลอรี่ โปรตีน 16 กรัม คาร์บ 8 กรัม และไขมัน 15 กรัม
สลัดไข่ต้มอะโวคาโดเหมาะกับเป้าหมายคาร์บต่ำไหม?
เหมาะ เพราะสูตรนี้ออกแบบให้สอดคล้องกับหมวด คาร์บต่ำ และยังใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่ายในชีวิตประจำวัน