ข้าวต้มปลากะพง
ข้าวต้มปลากะพงเป็นสูตรแคลอรี่ต่ำที่ทำตามได้จริง ให้พลังงานประมาณ 275 แคลอรี่ และโปรตีน 18 กรัมต่อเสิร์ฟ เหมาะกับคนที่อยากกินอร่อยพร้อมคุมเป้าหมายโภชนาการ
แคลอรี่
275
โปรตีน
18g
เวลารวม
35 นาที
ความยาก
ง่าย
ส่วนผสม
- 1180 กรัม โปรตีนตามชอบ
- 21 ถ้วย ข้าวหอมมะลิหุงสุก
- 32 ถ้วย น้ำซุป
- 41 ถ้วย บล็อกโคลี
- 51 ช้อนชา กระเทียมสับ
- 62 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว
- 71 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำซุปให้เดือดอ่อนๆ แล้วใส่กระเทียมหรือสมุนไพรเพื่อสร้างกลิ่นหอม
- 2
ใส่โปรตีนหลักลงไปจนสุกพอดี
- 3
เติมผักหรือฐานคาร์บของเมนู แล้วเคี่ยวสั้นๆ ให้ทุกอย่างเข้ากัน
- 4
ปรุงรสแบบเบามือและชิมก่อนเสิร์ฟ
- 5
ตัก ข้าวต้มปลากะพง ใส่ชาม โรยต้นหอมหรือสมุนไพรสดก่อนกิน
💡เคล็ดลับ
- •ชั่งปริมาณคาร์บและน้ำมันก่อนปรุงจะช่วยให้คุมแคลอรี่ได้แม่นขึ้น
- •ถ้าอยากให้เบากว่าเดิม ลดซอสหวานและเลือกผักเพิ่มแทนได้
คำถามที่พบบ่อย
ข้าวต้มปลากะพงกี่แคล?
ข้าวต้มปลากะพง 1 เสิร์ฟให้พลังงานประมาณ 275 แคลอรี่ โปรตีน 18 กรัม คาร์บ 42 กรัม และไขมัน 4 กรัม
ข้าวต้มปลากะพงเหมาะกับเป้าหมายแคลอรี่ต่ำไหม?
เหมาะ เพราะสูตรนี้ออกแบบให้สอดคล้องกับหมวด แคลอรี่ต่ำ และยังใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่ายในชีวิตประจำวัน