ข้าวดอกกะหล่ำผัดกะเพราไก่
ข้าวดอกกะหล่ำผัดกะเพราไก่เป็นสูตรคาร์บต่ำที่ทำตามได้จริง ให้พลังงานประมาณ 200 แคลอรี่ และโปรตีน 32 กรัมต่อเสิร์ฟ เหมาะกับคนที่อยากกินอร่อยพร้อมคุมเป้าหมายโภชนาการ
แคลอรี่
200
โปรตีน
32g
เวลารวม
31 นาที
ความยาก
ง่าย
ส่วนผสม
- 1180 กรัม อกไก่
- 22 ถ้วย ข้าวดอกกะหล่ำ
- 31 ถ้วย ผักโขม
- 41 ช้อนชา กระเทียมสับ
- 52 ช้อนชา ซีอิ๊วขาวหรือโชยุ
- 61/2 ช้อนชา พริกไทยดำ
- 71 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบทุกอย่างให้พร้อมและหั่นขนาดใกล้เคียงกัน
- 2
เริ่มจากผัดหรือทำโปรตีนหลักให้สุกพอดี
- 3
เติมฐานคาร์บหรือผักตามลำดับความสุก
- 4
ปรุงรสแบบเบามือและคลุกให้ทุกอย่างเข้ากัน
- 5
ตัก ข้าวดอกกะหล่ำผัดกะเพราไก่ ใส่จานและเสิร์ฟทันทีขณะยังร้อน
💡เคล็ดลับ
- •ชั่งปริมาณคาร์บและน้ำมันก่อนปรุงจะช่วยให้คุมแคลอรี่ได้แม่นขึ้น
- •ถ้าอยากให้เบากว่าเดิม ลดซอสหวานและเลือกผักเพิ่มแทนได้
คำถามที่พบบ่อย
ข้าวดอกกะหล่ำผัดกะเพราไก่กี่แคล?
ข้าวดอกกะหล่ำผัดกะเพราไก่ 1 เสิร์ฟให้พลังงานประมาณ 200 แคลอรี่ โปรตีน 32 กรัม คาร์บ 7 กรัม และไขมัน 5 กรัม
ข้าวดอกกะหล่ำผัดกะเพราไก่เหมาะกับเป้าหมายคาร์บต่ำไหม?
เหมาะ เพราะสูตรนี้ออกแบบให้สอดคล้องกับหมวด คาร์บต่ำ และยังใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่ายในชีวิตประจำวัน