ต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย
ต้มจืดเต้าหู้สาหร่ายเป็นสูตรคาร์บต่ำที่ทำตามได้จริง ให้พลังงานประมาณ 175 แคลอรี่ และโปรตีน 16 กรัมต่อเสิร์ฟ เหมาะกับคนที่อยากกินอร่อยพร้อมคุมเป้าหมายโภชนาการ
แคลอรี่
175
โปรตีน
16g
เวลารวม
37 นาที
ความยาก
ปานกลาง
ส่วนผสม
- 1220 กรัม เต้าหู้แข็ง
- 22 ถ้วย ผักสดรวม
- 32 ถ้วย น้ำซุป
- 41 ถ้วย บล็อกโคลี
- 51 ช้อนชา กระเทียมสับ
- 62 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว
- 71 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำซุปให้เดือดอ่อนๆ แล้วใส่กระเทียมหรือสมุนไพรเพื่อสร้างกลิ่นหอม
- 2
ใส่โปรตีนหลักลงไปจนสุกพอดี
- 3
เติมผักหรือฐานคาร์บของเมนู แล้วเคี่ยวสั้นๆ ให้ทุกอย่างเข้ากัน
- 4
ปรุงรสแบบเบามือและชิมก่อนเสิร์ฟ
- 5
ตัก ต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย ใส่ชาม โรยต้นหอมหรือสมุนไพรสดก่อนกิน
💡เคล็ดลับ
- •ชั่งปริมาณคาร์บและน้ำมันก่อนปรุงจะช่วยให้คุมแคลอรี่ได้แม่นขึ้น
- •ถ้าอยากให้เบากว่าเดิม ลดซอสหวานและเลือกผักเพิ่มแทนได้
คำถามที่พบบ่อย
ต้มจืดเต้าหู้สาหร่ายกี่แคล?
ต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย 1 เสิร์ฟให้พลังงานประมาณ 175 แคลอรี่ โปรตีน 16 กรัม คาร์บ 8 กรัม และไขมัน 9 กรัม
ต้มจืดเต้าหู้สาหร่ายเหมาะกับเป้าหมายคาร์บต่ำไหม?
เหมาะ เพราะสูตรนี้ออกแบบให้สอดคล้องกับหมวด คาร์บต่ำ และยังใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่ายในชีวิตประจำวัน