เส้นบุกผัดต้มยำทะเล
เส้นบุกผัดต้มยำทะเลเป็นสูตรคาร์บต่ำที่ทำตามได้จริง ให้พลังงานประมาณ 165 แคลอรี่ และโปรตีน 18 กรัมต่อเสิร์ฟ เหมาะกับคนที่อยากกินอร่อยพร้อมคุมเป้าหมายโภชนาการ
แคลอรี่
165
โปรตีน
18g
เวลารวม
21 นาที
ความยาก
ง่าย
ส่วนผสม
- 1180 กรัม โปรตีนตามชอบ
- 2200 กรัม เส้นบุก
- 32 ถ้วย ผักสลัดรวม
- 41 ถ้วย ผักโขม
- 51 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- 62 ช้อนชา น้ำปลาโซเดียมต่ำหรือโชยุ
- 71 ช้อนชา พริกหรือพริกไทยดำ
วิธีทำ
- 1
เตรียมโปรตีนหลักให้สุกพอดี แล้วพักให้คลายร้อน
- 2
ล้างและสะเด็ดน้ำผักทั้งหมดให้แห้งเพื่อให้สลัดกรอบ
- 3
ผสมน้ำปรุงจากน้ำมะนาว เครื่องปรุงรสเบา และพริกหรือพริกไทยตามชอบ
- 4
คลุกผักกับโปรตีนและน้ำปรุงอย่างเบามือ
- 5
จัด เส้นบุกผัดต้มยำทะเล ลงจานและเสิร์ฟทันทีเพื่อให้รสชาติสดที่สุด
💡เคล็ดลับ
- •ชั่งปริมาณคาร์บและน้ำมันก่อนปรุงจะช่วยให้คุมแคลอรี่ได้แม่นขึ้น
- •ถ้าอยากให้เบากว่าเดิม ลดซอสหวานและเลือกผักเพิ่มแทนได้
คำถามที่พบบ่อย
เส้นบุกผัดต้มยำทะเลกี่แคล?
เส้นบุกผัดต้มยำทะเล 1 เสิร์ฟให้พลังงานประมาณ 165 แคลอรี่ โปรตีน 18 กรัม คาร์บ 7 กรัม และไขมัน 7 กรัม
เส้นบุกผัดต้มยำทะเลเหมาะกับเป้าหมายคาร์บต่ำไหม?
เหมาะ เพราะสูตรนี้ออกแบบให้สอดคล้องกับหมวด คาร์บต่ำ และยังใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่ายในชีวิตประจำวัน