
ต้มยำกุ้งคลีน
ต้มยำกุ้งสูตรคลีน โปรตีนสูง แคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก ใช้น้ำซุปใสไม่ใส่กะทิ
🔥180 แคลอรี่
💪28g โปรตีน
⏱️25 นาที
👨🍳ง่าย
ส่วนผสม
- 1200 กรัม กุ้งสด
- 2100 กรัม เห็ดฟาง
- 32 ต้น ตะไคร้
- 45 ใบ ใบมะกรูด
- 55 เม็ด พริกขี้หนู
- 62 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา
- 73 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ตะไคร้ทุบและข่าหั่น
- 2
ใส่เห็ดฟางลงไปต้มจนสุก
- 3
ใส่กุ้งลงไป รอจนกุ้งเปลี่ยนสี
- 4
ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว
- 5
ใส่พริกขี้หนูและใบมะกรูด ปิดไฟ
💡เคล็ดลับ
- •ไม่ต้องใส่น้ำตาลเพื่อลดแคลอรี่
- •ใช้กุ้งสดจะได้รสหวานจากกุ้งเอง
คำถามที่พบบ่อย
ต้มยำกุ้งกี่แคลอรี่?
ต้มยำกุ้งคลีนสูตรนี้ประมาณ 180 แคลอรี่ต่อถ้วย โปรตีน 28 กรัม เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก