ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงสูตรโปรตีนสูง โปรตีน 32 กรัม ทำง่ายใน 27 นาที ไก่นุ่มกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์และพริกหวาน รสเข้มข้นแบบทำเอง
แคลอรี่
360
โปรตีน
32g
เวลารวม
27 นาที
ความยาก
ง่าย
ส่วนผสม
- 1180 กรัม อกไก่หั่นเต๋า
- 225 กรัม เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- 30.25 หัว หอมใหญ่
- 40.5 ถ้วย พริกหวาน
- 51 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว
- 61 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม
วิธีทำ
- 1
คั่วเม็ดมะม่วงให้หอมแล้วพักไว้
- 2
ผัดหอมใหญ่และพริกหวานให้สลด
- 3
ใส่ไก่ลงผัดจนสุก
- 4
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและซอสหอยนางรม
- 5
ใส่เม็ดมะม่วง คลุกแล้วปิดไฟ
💡เคล็ดลับ
- •คั่วเม็ดมะม่วงแยกก่อนจะกรอบนานกว่า
- •ใช้ไฟแรงช่วงท้ายเพื่อให้ซอสเคลือบเนื้อไก่สวย
คำถามที่พบบ่อย
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงกี่แคลอรี่?
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงสูตรนี้มีประมาณ 360 แคลอรี่ต่อเสิร์ฟ พร้อมโปรตีน 32 กรัม เหมาะกับคนคุมอาหารและอยากอิ่มนาน
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงเหมาะกับลดน้ำหนักไหม?
เหมาะถ้าคุมปริมาณให้พอดี เพราะสูตรนี้เน้นวัตถุดิบคุณภาพดีและมีโปรตีนค่อนข้างสูง