ปลาย่างสมุนไพร
ปลาย่างสมุนไพรสูตรโปรตีนสูง โปรตีน 32 กรัม คาร์บต่ำ ปลาย่างกับสมุนไพรไทย หอมเบาๆ และเหมาะกับการกินคู่ผักลวก
แคลอรี่
260
โปรตีน
32g
เวลารวม
35 นาที
ความยาก
ง่าย
ส่วนผสม
- 1250 กรัม ปลาแล่ชิ้น
- 21 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้สับ
- 33 กลีบ กระเทียม
- 41 ราก รากผักชี
- 50.5 ช้อนชา พริกไทย
- 61 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
- 1
โขลกสมุนไพรให้ละเอียด
- 2
หมักปลากับเครื่องปรุง 15 นาที
- 3
ย่างจนปลาเริ่มมีสีและสุกทั่ว
- 4
พักปลาสั้นๆ
- 5
เสิร์ฟกับผักลวกหรือสลัด
💡เคล็ดลับ
- •ปลาชิ้นหนาจะฉ่ำกว่าเวลาย่าง
- •อย่ากลับปลาบ่อยเกินไป
คำถามที่พบบ่อย
ปลาย่างสมุนไพรกี่แคลอรี่?
ปลาย่างสมุนไพรสูตรนี้มีประมาณ 260 แคลอรี่ต่อเสิร์ฟ พร้อมโปรตีน 32 กรัม เหมาะกับคนคุมอาหารและอยากอิ่มนาน
ปลาย่างสมุนไพรเหมาะกับลดน้ำหนักไหม?
เหมาะ เพราะเป็นเมนูโปรตีนสูง ใช้วัตถุดิบสมดุล อิ่มง่ายและคุมพลังงานได้ไม่ยาก