ยำเห็ดรวม

ส่วนผสม

• 1180 กรัม เห็ดรวม
• 22 หัว หอมแดงซอย
• 30.25 ถ้วย ขึ้นฉ่าย
• 43 เม็ด พริกสด
• 51 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
• 62 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว

วิธีทำ

1. 1

   ลวกเห็ดจนสุกแล้วสะเด็ดน้ำ

2. 2

   ผสมน้ำยำให้รสสด

3. 3

   คลุกเห็ดกับหอมแดงและขึ้นฉ่าย

4. 4

   ชิมรสแล้วเสิร์ฟ

คำถามที่พบบ่อย