สปาเกตตีซอสอกไก่มะเขือเทศ
สปาเกตตีซอสอกไก่มะเขือเทศเป็นสูตรไทยฟิวชันที่ทำตามได้จริง ให้พลังงานประมาณ 335 แคลอรี่ และโปรตีน 32 กรัมต่อเสิร์ฟ เหมาะกับคนที่อยากกินอร่อยพร้อมคุมเป้าหมายโภชนาการ
แคลอรี่
335
โปรตีน
32g
เวลารวม
39 นาที
ความยาก
ง่าย
ส่วนผสม
- 1180 กรัม อกไก่
- 280 กรัม พาสต้าโฮลวีต
- 31 ถ้วย แตงกวา
- 41 ช้อนชา กระเทียมสับ
- 52 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศหรือเพสโตเบา
- 61 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
- 71 ช้อนโต๊ะ พาร์สลีย์หรือโหระพา
วิธีทำ
- 1
ต้มพาสต้าให้สุกระดับ al dente แล้วพักไว้
- 2
ผัดโปรตีนกับกระเทียมจนสุกหอม
- 3
ใส่ผักและซอสลงไปคลุกให้เข้ากัน
- 4
เติมพาสต้าลงคลุกด้วยไฟอ่อนจนซอสเคลือบเส้นทั่ว
- 5
ตัก สปาเกตตีซอสอกไก่มะเขือเทศ ใส่จาน โรยสมุนไพรสดแล้วเสิร์ฟ
💡เคล็ดลับ
- •ชั่งปริมาณคาร์บและน้ำมันก่อนปรุงจะช่วยให้คุมแคลอรี่ได้แม่นขึ้น
- •ถ้าอยากเพิ่มโปรตีนอีกเล็กน้อย สามารถเพิ่มไข่ขาวหรืออกไก่โดยไม่ต้องเพิ่มซอส
คำถามที่พบบ่อย
สปาเกตตีซอสอกไก่มะเขือเทศกี่แคล?
สปาเกตตีซอสอกไก่มะเขือเทศ 1 เสิร์ฟให้พลังงานประมาณ 335 แคลอรี่ โปรตีน 32 กรัม คาร์บ 40 กรัม และไขมัน 5 กรัม
สปาเกตตีซอสอกไก่มะเขือเทศเหมาะกับเป้าหมายไทยฟิวชันไหม?
เหมาะ เพราะสูตรนี้ออกแบบให้สอดคล้องกับหมวด ไทยฟิวชัน และยังใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่ายในชีวิตประจำวัน